Wetzer PéterA borász, pincészet bemutatása

A soproni két hektáros apró birtokon, a Kohlenberg,Silberberg,Harmler,illetve a Spern Steiner dülökben Kékfrankos terem .Az ültetvények kora35-60év. Ezen kívül a Kogl dülöben Pinot Noir-ból ,és a Nagysomlói borvidékhez tartozó Ság hegy fekete vulkanikus talaján termö 100 éves karós Olaszrizlingböl készülnek borok.Elsödleges szempont a talaj egészsége,amit a mikrobiológiai élet érdekében természetes flóra borít. Csak így jutnak ásványi sók a bogyóba illetve az abból készülö borokba és határozzak meg annak származását és karakterét. A 150 éves pincében mindíg is készültek borok,ezért kiváló élesztöflorával rendelkezik,a spontán erjedés gond nélkül szépen lassan szárazra erjeszti a borokat.Segédanyagok ,nyálkázás,szürés,pumpálás nélkül a természetes kötött szénsav megtartásával,max 60 összkénnel kerülnek palackba a borok. Számomra az ideális bor koncentrált de soha nem nehézkes és nem készül túlérett szölöböl,rendelkezik a termöhelyre jellemzö finom ásványossággal, savszerkezettel.

Wetzer Péter termékei

Wetzer Kékfrankos 2015

Sopron, Száraz, Vörös, Kékfrankos

Ár: 3500 Ft
Karton ár: 3450 Ft


Wetzer Kékfrankos Beldles 2015

Sopron, Száraz, Vörös, Kékfrankos

Ár: 5600 Ft
Karton ár: 5500 Ft


Wetzer Kékfrankos Spern Steiner 2015

Sopron, Száraz, Vörös, Kékfrankos

Ár: 6950 Ft
Karton ár: 6900 Ft


Wetzer Ság Olaszrizling 2009

Sopron, Száraz, Fehér, Olaszrizling

Ár: 3350 Ft
Karton ár: 3250 Ft


Wetzer Ság Olaszrizling 2009 Somló

Somlói Borvidék, Száraz, Fehér, Olaszrizling

Ár: 4900 Ft
Karton ár: 4850 Ft

Korlátozott készlet. Kérem rendelés előtt telefonáljon!