Don Simon Pincészet - Simon JózsefA borász, pincészet bemutatása
A pincészet alapítójának Simon József okl.szőlész -borásznak a nevét viseli. Első generációs családi gazdaság. A földbirtok 28 hektár a szőlőterület folyamatosan no jelenleg 24 hektár . Fekvése dél,délnyugat,délkelet ,tengerszint felett 220- 300 méter . Termésátlag 5-12 tonna / hektár . Fajtaösszetétel Cabernet Savignon, Kékoportó,,Pinot Noir,Merlot, Cabernet Franc,Kékfrankos,Királyleányka, Pinot Blanc,Zenit,Savignon Blanc,Leányka ,Kadarka,Zefír,Zengo,Syrah,Viogner. Az ültetvényekre a középmagas és alacsony kordon a jellemző művelési mód. A pincészet az egri nagykőporos vulkáni eredetű riolit tufába vájt két pincében érleli a legjobb minőségű borokat. Borainkat barrique-, és nagy tölgyfahordókban érleljük állandó hőmérsékleten. Borfajtáinkat –Egri bikavér,Egri Merlot,Egri Cabernet Savignon,Egri Pinot Noir stb- tekintse meg weboldalunkon külön gomb alatt. A jó évjáratok legjobb fehér és vörös borát DON SIMON néven palackozzuk. Munkánk legnagyobb elismerése a szakmai különdíjak és nagydíjak mellett a rendszeresen visszatérő vendégeink nagy és egyre növekvő száma,
Don Simon Pincészet - Simon József termékei
Simon Syrah Síkhegy 2007
Eger - Mátra, Száraz, Vörös, Syrah
Ár: 2800 Ft
Karton ár: 2700 Ft